Повар
дзяржаўнай установы адукацыі “Азярыцкаслабадскі дзіцячы сад Смалявіцкага раёна”
Шымановіч Кацярына Мікалаеўна
прыняла ўдзел у раённым аглядзе-конкурсе прафесійнага майстэрства
“ЛЕПШЫ ПОВАР ДЗІЦЯЧАГА ХАРЧАВАННЯ”.
На першым этапе конкурса
Кацярына Мікалаеўна прадставіла “Партфоліо” з наступнымі матэрыяламі:
- Эсэ “Повар – самая смачная і важная прафесія”.
- Тлумачальная запіска з абгрунтаваннем выбару страў.
- Тэхналагічныя карты кожнай стравы.
- Фотаздымкі фірмовых страў дзіцячага харчавання:
Кнелі з птушкі “Снегавік”, каша глейкая рысавая “Сняжок”
Рулет “Навагодні”
Падрыхтавала: Навіцкая С. К., намеснік загадчыка па асноўнай дзейнасці